Minestra di semolino

Minestra di semolino

4.2 59 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
130 g di semolino di grano
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
pepe nero macinato a piacere
crostini di pane tostati, a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5.5 g

热量 925 kJ / 221 kcal

脂肪 11.6 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 25.4 g

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意大利

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