Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

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准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 raciones

食材

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 yema de huevo
30 g de azúcar
220 g de harina de fuerza
200 g de harina
1 cucharadita de sal

Formado y horneado

2 - 3 cucharadas de azúcar
1 - 2 cucharadas de canela molida
10 cucharaditas de mantequilla (y un poco más para engrasar)
1 clara de huevo
4 cucharadas colmadas de azúcar glas

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6.2 g

热量 1253 kJ / 300 kcal

脂肪 10.9 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 44.2 g

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