设备与配件
Tortini di zucca
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porzioni
食材
-
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1000 g acqua
-
2 - 3 grani di pepe nero (可选的)
-
480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
-
10 g di burro per imburrare
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2 cucchiai di pangrattato per infarinare
-
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.4 g
热量
448 kJ /
107 kcal
脂肪
6.1 g
碳水化合物
7.1 g
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