Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

3.7 26 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 5 分钟

20 pezzi

食材

Ripieno

150 g di zucchero
3 - 4 pezzi di scorza d'arancia
500 g di ricotta
100 g di gocce di cioccolato fondente

Impasto

200 g di farina tipo 00
30 g di zucchero
40 g di strutto
80 g di Marsala secco
1 pizzico di sale
1000 g di olio per frittura

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5.18 g

热量 980 kJ / 234 kcal

脂肪 12.5 g

纤维 1.26 g

碳水化合物 25.28 g

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