设备与配件
Crispedduzzi calabresi
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
20 pezzi
食材
Crispedduzzi
-
500 g di latte intero
-
25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
1 pizzico di sale
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Ripieno
-
400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
150 g di zucchero
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5.7 g
热量
912 kJ /
218 kcal
脂肪
8.4 g
纤维
1 g
碳水化合物
30 g
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