Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

3.8 6 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

50 g di pecorino a pezzi
100 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di verza a listarelle
100 g di funghi champignon tagliati a fette
100 g di fagioli borlotti ammollati in acqua per 12 ore e scolati
50 g di ceci secchi ammollati in acqua per 12 ore e scolati
50 g di lenticchie decorticate ammollate in acqua per 12 ore e scolate
850 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di peperoncino secco piccante
300 g di pasta tipo ditalini

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 19.6 g

热量 2004 kJ / 479 kcal

脂肪 13.6 g

纤维 8 g

碳水化合物 69.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 29 道食谱
意大利

Sapori d'Italia 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 Min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 Min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 Std. 30 Min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 Min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 Std. 10 Min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 Min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 Min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 Min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40 Min

Minestrone d'orzo

1 Std.

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 Std.

显示所有