Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

4.5 360 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

400 g de almejas frescas
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
400 g de sepia limpia, en trozos (aprox. 2 cm)
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
50 g de tomate triturado en conserva
750 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
500 g de mejillones frescos limpios
6 gambones frescos
350 g de fideos de fideuá

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 31.48 g

热量 1692 kJ / 405 kcal

脂肪 11.65 g

纤维 3.07 g

碳水化合物 45.5 g

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