![Date and tamarind chutney Date and tamarind chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC3D81D6-7196-4EB6-8068-B73652363A10/Derivates/B9B22158-1999-4E43-84DC-A226D4EE2222.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g pitted dates
- 100 g white vinegar
- 2 tsp salt
- 130 g vegetable oil
- 100 g tamarind paste (see Tips)
- 2 tsp Kashmiri chilli powder
- 3 cinnamon quills, broken into thirds
- 10 g cardamom pods
- 10 g whole cloves
- 150 g water
- 10 g chaat masala (see Tips)
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 11304 kJ / 2691 kcal
- 蛋白质
- 14.81 g
- 碳水化合物
- 348.97 g
- 脂肪
- 136.84 g
- 饱和脂肪
- 18.3 g
- 纤维
- 58.67 g
- 钠
- 5251.5 mg
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