难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白质
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 48 g
- 纤维
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2h 30min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30min
Korma s mořskými plody
40min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Treska v pivním těstíčku
30min
Treska s kroupotem
50min
Kapr na modro
无评分
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10 min
Restované krevety
15min