难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di gambo di sedano a rondelle
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 20 g di pinoli
- 20 g di uvetta
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di farina tipo 00
- 600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1197 kJ / 286 kcal
- 蛋白质
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 8.6 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 纤维
- 1.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40 min
Polpettone di tonno
35 min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Insalata di polpo e patate
2h