跳至主要内容 搜索
Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi
3.5 35 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

  • 1 oignon coupé en morceau
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cm gingembres frais râpé
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
  • 1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
  • 3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
  • 3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
  • 1 c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 c. à soupe de graines de carvi
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g d'eau
  • 100 g de pois chiches en conserve (可选的) égouttés
  • 1 citron confit coupé en quartiers
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 4.3 g
热量 814 kJ / 195 kcal
脂肪 11.2 g
纤维 6.7 g
碳水化合物 19 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Saveurs Automnales Vol. I 13 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Caponata sicilienne

4.3(165)

35 分钟

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5(65)

1小时

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

4.1(131)

50 分钟

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.2(194)

50 分钟

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

4.1(29)

35 分钟

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25 分钟

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

4.1(36)

24小时 45 分钟

Taboulé de chou romanesco

4.3(24)

1小时 20 分钟

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

4.6(27)

30 分钟

Curry de pois chiches au tofu

4.3(132)

25 分钟

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5(20)

15 分钟

Millet au curry et poulet

4.2(63)

35 分钟

 显示所有