Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 27 评分

准备工作 30 分钟

总数 13小时 20 分钟

6 porzioni

食材

Cavati

300 g farina + q.b. per infarinare
2 uova (da 60 g circa)
50 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Fave

50 g di cipolla
50 g di carota
20 g di gambo di sedano
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di acqua
400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 27.8 g

热量 1916 kJ / 458 kcal

脂肪 6.9 g

纤维 6.9 g

碳水化合物 75.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Domenica in famiglia 10 道食谱
意大利

Giro d'Italia 40 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Vellutata di pomodoro e basilico

30 Min

Gamberoni in guazzetto

40 Min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 Min

Vellutata di funghi

50 Min

Minestra di orzo e funghi

1 Std.

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 Min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 Min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1 Std. 15 Min

Lenticchie all'indiana

35 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Salmorejo

15 Min

Crema di zucca e calamaretti

35 Min

显示所有