Fagioli con le cotiche

Fagioli con le cotiche

4.9 56 评分

准备工作 1小时 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 porzioni

食材

300 g di cotenna di maiale a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 peperoncino rosso fresco o secco
80 g di guanciale di maiale a cubetti
50 g di vino bianco
500 g di pomodori maturi a pezzi
2 cucchiai di dado per brodo di carne fatto in casa o 1 cubetto
1000 g di fagioli borlotti in scatola scolati
pane casereccio a fette a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 69.4 g

热量 3514 kJ / 840 kcal

脂肪 43.8 g

纤维 15.2 g

碳水化合物 44.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 21 道食谱
意大利

Perugia in cucina 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zuppa di cavolo cappuccio

50 分钟

Gazpacho fragole e pomodoro

2小时 10 分钟

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1小时

Vellutata di broccoli con crostini

1小时

Pisarei e faśö

35 分钟

Vellutata di fagioli e cozze

1小时 5 分钟

Zuppa di lenticchie rosse

50 分钟

Lenticchie all'indiana

35 分钟

Vellutata di piselli

20 分钟

Mezze maniche con fagioli e cozze

1小时

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1小时

Minestra della nonna

50 分钟

显示所有