设备与配件
Terina s kachními játry a portským vínem
准备工作 30 分钟
总数 3小时
10 porcí
食材
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
难易度
初级
营养价值 每 1 porce
蛋白质
22.4 g
热量
1330 kJ /
320 kcal
脂肪
23.8 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
3.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Špenátová roláda s uzeným lososem
50 分钟
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1小时 40 分钟
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1小时 45 分钟
Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)
1小时 20 分钟
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 分钟
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40 分钟
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1小时
Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí
10小时 10 分钟
Thajský okurkový salát
15 分钟
Středomořský Green Goddess salát
40 分钟
Avokádovo-okurkový salát Green Goddess
20 分钟
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 分钟