Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

无评分
准备工作 25 分钟
总数 24小时
10 porcí

食材

Kuře a marináda
  • 1 citrón nejlépe bio (šťáva a kůra)
  • 20 gramů oleje
  • 4 snítky čerstvého tymiánu
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 1200 gramů kuřecích prsou, bez kostí na nudličky (3 mm široké)
    1200 gramů krůtích plátků, na nudličky (3 mm široké)
Nádivka
  • 60 gramů šalotky
  • 100 gramů mrkve na kolečka
  • 15 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička čerstvé petržele nasekané nadrobno
  • 400 gramů smetany, 35% tuku
  • 2 vejce
  • 30 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
  • 1 ½ čajová lžička soli
  • ½ čajová lžička pepře, černého, mletého

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 29.9 g
热量 1495 kJ / 359 kcal
脂肪 24.6 g
纤维 1.3 g
碳水化合物 4.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有