难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1805 kJ / 434 kcal
- 蛋白质
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 纤维
- 0.1 g
其他推荐食谱
显示所有
Šopský salát
10 Min
Kari coleslaw
10 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Zelný salát s křenem
10 Min
Vánoční bramborový salát
45 Min
Čočkový salát
2 godz. 45 min
Řecký zelný salát
2 godz. 15 min
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 Min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40 min
Salát detox
10 Min
Ruský salát z červené řepy
1 Std. 10 Min
Těstovinový salát s fetou a olivami
1h 40 min