设备与配件
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
准备工作 3小时
总数 24小时
8 porcí
食材
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
难易度
中级
营养价值 每 1 porce
蛋白质
30.8 g
热量
1805 kJ /
434 kcal
脂肪
29.5 g
纤维
0.1 g
碳水化合物
1.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Špenátová roláda s uzeným lososem
50 分钟
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1小时 40 分钟
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1小时 45 分钟
Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)
1小时 20 分钟
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 分钟
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40 分钟
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1小时
Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí
10小时 10 分钟
Thajský okurkový salát
15 分钟
Středomořský Green Goddess salát
40 分钟
Avokádovo-okurkový salát Green Goddess
20 分钟
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 分钟