难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1805 kJ / 434 kcal
- 蛋白质
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 纤维
- 0.1 g
其他推荐食谱
显示所有
Vánoční bramborový salát
45 Min
Variace na vlašský salát
5 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Ruský bramborový salát
50 Min
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1 Std.
Kroupový salát s rajčaty
45 Min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Kari coleslaw
10 Min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50 Min
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2 Std. 30 Min
Caesar salát s kuřecím masem
50 Min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30 Min