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Polpette di ceci, salvia e rosmarino

Polpette di ceci, salvia e rosmarino
3.1 52 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
20 pezzi
马上体验

食材

  • 150 g di riso preferibilmente integrale
  • 10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 500 g di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
  • 70 - 80 g di acqua
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 30 g di cipolla bianca a metà
  • 5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 200 g di peperoni rossi a listarelle
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • olio per frittura q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 2.4 g
热量 761 kJ / 182 kcal
脂肪 14.4 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 11.5 g

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意大利

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