Potato gnocchi

Potato gnocchi

3.7 23 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portions

食材

Parmesan cheese in chunks (3 cm)
50 g
water
1000 g
floury potatoes peeled and sliced
800 g
flour
300 - 350 g
flour plus extra for dusting
250 - 300 g
salt to taste
1 ½ - 2 tsp

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 13.4 g

热量 1410 kJ / 337 kcal

脂肪 4.2 g

纤维 3.9 g

碳水化合物 65.4 g

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