设备与配件
Focaccia ai 4 formaggi
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porzioni
食材
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
50 g di olio di oliva
-
120 g di acqua
-
270 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
70 g di Gorgonzola a tocchetti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
13 g
热量
1618 kJ /
386 kcal
脂肪
21 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
35 g
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