Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

3.9 31 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 porzioni

食材

2 spicchi di aglio
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
50 g di olio di oliva
120 g di acqua
270 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino di sale
80 g di ricotta fresca scolata dal siero
70 g di Gorgonzola a tocchetti

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13 g

热量 1618 kJ / 386 kcal

脂肪 21 g

纤维 1.3 g

碳水化合物 35 g

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