![Sfogliata con burrata e fiori di zucca Sfogliata con burrata e fiori di zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E927AC5D-DA9D-4B3C-8DC3-B1D4DBE06804/Derivates/28FC9AAF-E650-444D-98D0-7AA456C97CD8.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 scalogni a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
- 1 pizzico di sale
- 250 g di pasta sfoglia pronta
- 2 uova
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 443 kJ / 106 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 8 g
- 纤维
- 0.3 g
其他推荐食谱
显示所有Pizza napoletana
9sa
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Plumcake salato
1 godz. 30 min
Pizzette fritte
1 godz. 55 min
Danubio salato
3h
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Focaccia pugliese
1h 10min
Torta pasqualina
2h 5min