设备与配件
Risotto de remolacha y queso de cabra
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 raciones
食材
-
700 g de caldo de verduras
-
300 g de remolacha fresca pelada y en dados (aprox. 3 cm)
-
1 diente de ajo
-
140 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
130 g de vino blanco
-
320 g de arroz de grano redondo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
15 g de mantequilla
-
150 g de queso de cabra en rulo en dados (aprox. 1 cm)
-
4 ramitas de tomillo fresco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
11.32 g
热量
1964 kJ /
470 kcal
脂肪
15.39 g
纤维
4.11 g
碳水化合物
70.48 g
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