Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

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准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

900 g

食材

150 g de semillas de sésamo
1 ½ cucharaditas de comino en grano
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimientos del piquillo escurridos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
aceite de oliva virgen extra para servir

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 468.6 mg

蛋白质 9.6 g

热量 1077 kJ / 257 kcal

脂肪 13.9 g

纤维 7.7 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 25.6 g

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