跳至主要内容 搜索
Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade
4.7 19 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
8 portions
马上体验

食材

Olive Tapenade
  • pitted black olives
    50 g
  • green olives, pitted
    50 g
  • sun-dried tomatoes drained
    2
  • pickled capers drained
    1 Tbsp
  • fresh basil leaves
    5
  • smoked paprika
    2 pinches
  • balsamic vinegar
    1 tsp
Tortilla
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • red onion quartered
    80 g
  • olive oil plus extra for greasing
    1 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • water
    500 g
  • new potatoes peeled, cut in halves lengthways and cut in slices (0.5 cm)
    200 g
  • fresh mushrooms (可选的) cleaned and sliced
    40 - 60 g
  • red pepper deseeded and cut in strips (0.5 cm)
    80 g
  • paprika
    ½ tsp
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • large eggs
    6
  • whole milk
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 9.7 g
热量 687 kJ / 164 kcal
脂肪 11 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 5.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Spanish Tapas 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.5(107)

25 分钟

Coleslaw

4.6(380)

10 分钟

Leftover Chicken Kimchi Salad

4.9(15)

15 分钟

Beer Battered Cod Bites

4.7(33)

1小时 10 分钟

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

4.1(8)

1小时 20 分钟

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(40)

30 分钟

Asian Vinaigrette

4.8(17)

5 分钟

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.5(19)

2小时 35 分钟

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

4.8(90)

10 分钟

Chilli Cheese Nachos

4.7(115)

40 分钟

Spiced Garlic Prawns and Squid

4.5(30)

20 分钟

Mini Hamburgers

4.1(25)

4小时 5 分钟

 显示所有