设备与配件
Focaccia dolce al cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 3小时 30 分钟
24 pezzi
食材
Impasto
-
100 g olio extravergine di oliva
-
100 g di acqua
-
1 bustina di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio zucchero
Copertura
-
80 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao in polvere zuccherato
-
100 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
40 g di gocce di cioccolato
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2 g
热量
657 kJ /
157 kcal
脂肪
9 g
纤维
0.8 g
碳水化合物
18 g
还收录在
Cioccolato
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