跳至主要内容 搜索
Steamed asparagus with caper crumbs

Steamed asparagus with caper crumbs
4.5 17 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • day old sourdough bread torn into pieces
    60 g
  • lemon zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
    1
  • salted capers rinsed and drained
    1 tbsp
  • raw almonds
    40 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
  • unsalted butter
    1 tbsp
  • olive oil plus extra for garnishing
    1 tbsp
  • water plus extra for cooling
    500 g
  • asparagus woody ends trimmed
    2 bunches

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 62.7 mg
蛋白质 3.9 g
热量 598.8 kJ / 142.5 kcal
脂肪 11.2 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 5.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Entertaining with Dani Valent 95 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.4(13)

40 分钟

Mustard and cheddar mash

4.7(7)

30 分钟

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(40)

35 分钟

Steamed Chinese greens

4.5(145)

30 分钟

Warm sweet potato and chickpea salad

4.7(240)

45 分钟

Curry chicken quiche

4.8(12)

1小时 30 分钟

Ham and cheese canelé

5.0(16)

49小时

Placki

4.5(44)

40 分钟

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4(47)

1小时 45 分钟

Brussels sprouts with lime crumb

4.1(15)

20 分钟

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

4.5(83)

45 分钟

Dosa with spiced potato filling

4.6(23)

17小时 40 分钟

 显示所有