设备与配件
Zeppole di San Giuseppe
准备工作 45 分钟
总数 1小时 50 分钟
50 pezzi
食材
Crema pasticcera
-
200 g di zucchero
-
140 g di farina tipo 00
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
1000 g di latte intero
-
4 uova medie
Impasto per zeppole al forno
-
250 g di acqua
-
180 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaini rasi di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
6 uova medie
Terminare la preparazione
-
50 g di zucchero
-
50 amarene sciroppate
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
3 g
热量
443 kJ /
106 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
13 g
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