设备与配件
Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
200 g di birra
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120 g farina
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
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½ cucchiaino di prezzemolo fresco
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1 pizzico di colorante alimentare (可选的) colore a piacere
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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1 cucchiaino di sale
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500 g di filetti di merluzzo senza pelle e spine, in bastoncini 2x6 cm
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30 g di olio di oliva
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400 g di passata di pomodoro
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½ cucchiaino zucchero (可选的)
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1 pizzico di bicarbonato di sodio
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300 g di olio per frittura
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
26.16 g
热量
1321 kJ /
316 kcal
脂肪
10.44 g
纤维
2.06 g
碳水化合物
26.43 g
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