设备与配件
Plumcake salato con polpa di granchio
准备工作 5 分钟
总数 1小时
7 porzioni
食材
-
burro q.b. per imburrare
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60 g di Gruviera a pezzi
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20 g di burro
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100 g farina tipo 0
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1 bustina di lievito in polvere (15 g circa)
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100 g di latte parzialmente scremato
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3 uova
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1 - 2 pizzichi di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe macinato
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250 g di polpa di granchio in scatola (peso netto)
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100 g di gamberetti sgusciati in salamoia (peso netto)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
17 g
热量
810 kJ /
193 kcal
脂肪
8 g
纤维
1 g
碳水化合物
11 g
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