设备与配件
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
食材
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500 g di acqua
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180 g di filetti di salmone fresco a dadini (1-2 cm)
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2 porri a dadini (1,5 cm), la parte bianca
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10 g di burro
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3 uova
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180 g farina tipo 0
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1 bustina di lievito in polvere per torte salate (15 g circa)
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100 g di latte
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70 g olio extravergine di oliva
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2 cucchiai di Quark (formaggio cremoso)
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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8 pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati8 pomodori confit, a pezzi
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21 g
热量
2285 kJ /
546 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
45 g
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