![Tabulè di quinoa e tonno Tabulè di quinoa e tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4B2406E-EE7E-4169-9283-1042AE943D12/Derivates/D917EDF9-B31B-492A-8517-DBFAD7FBC9AA.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 75 g di chicchi di quinoa
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata (senza la parte bianca) e il succo
- ½ spicchio di aglio (可省略)
- 20 g di cipollotto a pezzi (可省略)
- 2 - 3 rametti di menta fresca, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodori a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere, a piacere
- 100 g di cetrioli a pezzi
- 100 g di tonno in scatola al naturale, ben sgocciolato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1402 kJ / 335 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 18 g
- 纤维
- 5 g
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