Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

4.5 26 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

600 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (2x2 cm)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de aceite de oliva
300 g de caldo de pescado
150 g de leche de coco
1 rama de lemon grass fresco cortado en rodajas
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharada cilantro fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 36.35 g

热量 1801 kJ / 431 kcal

脂肪 28 g

纤维 6.5 g

碳水化合物 8.3 g

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