设备与配件
Polpette di tonno e ricotta
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
食材
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
½ spicchio di aglio (可选的)
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
-
150 g di ricotta fresca ben sgocciolata
-
2 uovo
-
75 - 100 g di pangrattato + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
-
olio per frittura
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
33 g
热量
2766 kJ /
661 kcal
脂肪
50 g
纤维
168 g
碳水化合物
21 g
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