设备与配件
Panini napoletani
准备工作 30 分钟
总数 5小时 20 分钟
8 pezzi
食材
-
100 g di latte
-
100 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
16 g
热量
1556 kJ /
372 kcal
脂肪
18 g
纤维
2 g
碳水化合物
39 g
您可能还喜欢...
显示所有Pizza romana bianca
6小时 30 分钟
Tigelle
3小时 50 分钟
Pane scugnizzo
2小时
Grissini stirati
2小时
Pane alle erbe aromatiche
1小时 30 分钟
Attorcigliati al sale marino
3小时 15 分钟
Black burger
5小时
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1小时 15 分钟
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3小时 10 分钟
Bauletto bicolore
6小时 25 分钟
Filoncini alla cipolla
3小时 50 分钟
Focaccia
6小时