设备与配件
Bauletti integrali allo speck
准备工作 45 分钟
总数 5小时 15 分钟
20 pezzi
食材
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
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300 g di farina integrale
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300 g farina tipo 0, + q.b.300 g di farina tipo 1 + q.b.
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50 g di strutto
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a striscioline
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5 g
热量
594 kJ /
142 kcal
脂肪
4 g
纤维
2 g
碳水化合物
23 g
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