设备与配件
Pane integrale con muesli
准备工作 15 分钟
总数 4小时
700 g
食材
-
300 g di farina integrale
-
50 g di farina di segale
-
150 g di farina manitoba
-
10 g di lievito di birra fresco
-
170 g di muesli
-
350 g di acqua + q.b. per spruzzare
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
6 - 8 cubetti di ghiaccio
难易度
中级
营养价值 每 100 g
蛋白质
10.3 g
热量
1373.1 kJ /
329.1 kcal
脂肪
4.3 g
纤维
7.5 g
碳水化合物
62.2 g
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