Salmone farcito

Salmone farcito

4.6 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 5 分钟

6 porzioni

食材

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g di acqua

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 34.2 g

热量 2012 kJ / 481 kcal

脂肪 30.2 g

纤维 4.4 g

碳水化合物 19.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Il mare in tavola 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55 分钟

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1小时

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1小时

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35 分钟

Lasagna di pesce e piselli

Lasagna di pesce e piselli

1小时 5 分钟

Sardine al cartoccio

Sardine al cartoccio

50 分钟

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6小时 20 分钟

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 分钟

Spigola alle nocciole e semi di chia

Spigola alle nocciole e semi di chia

25 分钟

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 分钟

Fish&Chips

Fish&Chips

2小时

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1小时

显示所有