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Bignè al formaggio

Bignè al formaggio
4.7 24 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 5 分钟
50 pezzi
马上体验

食材

  • 100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
  • 50 g acqua + q.b. per inumidire
  • 100 g di latte
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere (可选的) q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 1.4 g
热量 146 kJ / 35 kcal
脂肪 2.1 g
纤维 0 g
碳水化合物 2.1 g

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意大利

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