Fusilli con alcachofas y guisantes

Fusilli con alcachofas y guisantes

4.2 57 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

30 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
50 g de chalota
50 g de aceite de oliva virgen extra
450 g de alcachofas congeladas en cuartos
150 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
2 cucharaditas de sal (y algo más para cocer la pasta)
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de pasta corta seca tipo fusilli
50 g de guisantes congelados

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 15.3 g

热量 1904 kJ / 455 kcal

脂肪 16.1 g

纤维 8.2 g

碳水化合物 66.5 g

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