设备与配件
Espaguetis con mejillones y chirlas
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
500 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
500 g de chirlas frescas limpias
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20 g de aceite de oliva virgen extra
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50 g de cebolla
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1 diente de ajo
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1 chile rojo fresco sin semillas
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50 g de vino blanco seco
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300 g de tomate triturado en conserva
-
3 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta recién molida
-
320 g de espaguetis finos
难易度
初级
营养价值 每 1 raciones
蛋白质
13.2 g
热量
1807 kJ /
432 kcal
脂肪
16.7 g
纤维
4.3 g
碳水化合物
61.1 g
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