Risotto con gambas, salchichas y manzana

Risotto con gambas, salchichas y manzana

3.2 46 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de salchichas blancas frescas en trozos
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de carne caliente
1 pellizco de sal
300 g de gambas crudas peladas
300 g de manzanas peladas y cortadas en dados
40 g de mantequilla en trozos pequeños

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 28.71 g

热量 2994 kJ / 716 kcal

脂肪 35.17 g

纤维 2.87 g

碳水化合物 71.22 g

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