设备与配件
Hot dog
准备工作 30 分钟
总数 4小时 55 分钟
6 pezzi
食材
-
50 g di latte + q.b.
-
200 g acqua
-
10 g di miele
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50 g zucchero
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20 g di lievito di birra fresco
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300 g farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
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50 g di burro a pezzi
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10 g di sale
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6 wurstel (80 g cad.)
-
1 tuorlo
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1 cucchiaio di semi di sesamo
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
22 g
热量
2669 kJ /
638 kcal
脂肪
29 g
纤维
3 g
碳水化合物
77 g
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