Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4.5 17 评分

准备工作 45 分钟

总数 4小时 15 分钟

20 pezzi

食材

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di acqua
1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 4 g

热量 494 kJ / 118 kcal

脂肪 3 g

纤维 1 g

碳水化合物 20 g

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