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Gooseberry Curd

Gooseberry Curd
4.6 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
1000 g
马上体验

食材

  • fresh gooseberries rinsed and drained
    400 g
  • lemon juice
    80 g
  • butter, unsalted diced
    100 g
  • caster sugar
    360 g
  • large eggs
    5

难易度

初级

营养价值 每 30 g

钠 15.1 mg
蛋白质 1.4 g
热量 350.2 kJ / 83.7 kcal
脂肪 3.5 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 12.3 g

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