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Panecillos de leche y mantequilla (Butter rolls)

Panecillos de leche y mantequilla (Butter rolls)
4.4 14 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 10 分钟
20 unidades
马上体验

食材

  • 340 g de leche entera
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 50 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 75 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
  • 1 huevo
  • 500 g de agua (para el baño maría)

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 130.3 mg
蛋白质 3.7 g
热量 559 kJ / 133 kcal
脂肪 4.3 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 2.3 g
碳水化合物 19.8 g

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