Rigatoni pie

Rigatoni pie

4.6 52 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 raciones

食材

150 g de cebolla en cuartos
150 g de zanahoria pelada
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
500 g de carne picada (de cerdo, ternera, mixta, de pavo, etc.)
1 cucharada de orégano seco
3 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de tomate frito estilo casero
200 g de queso cottage
2 huevos
agua abundante para cocer la pasta
500 g de rigatoni
50 g de queso parmesano rallado
1 cucharadita de mantequilla
200 g de queso emmental rallado

200 g de mozzarella rallada

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 43.56 g

热量 3015 kJ / 721 kcal

脂肪 30.83 g

纤维 6.12 g

碳水化合物 67.4 g

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