Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.1 162 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 50 分钟

6 raciones

食材

1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
3 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (可选的)
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de vinagre de vino blanco
150 g de zumo de naranja
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 35.52 g

热量 1227 kJ / 293 kcal

脂肪 15.19 g

纤维 0.38 g

碳水化合物 3.52 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Viva México 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Conejo con mojo picón

20 分钟

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 分钟

Solomillo Wellington

2小时

Pollo con salsa gorgonzola

40 分钟

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 分钟

Pollo con almendras para dos

20 分钟

Smash burger taco

45 分钟

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2小时 40 分钟

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55 分钟

Hamburguesa de pollo con pan nube

1小时

Carcamusas de Toledo

45 分钟

Lentejas con morcilla de Burgos

45 分钟

显示所有