设备与配件
Carcamusas de Toledo
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
食材
-
100 g de cebolla en trozos
-
70 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
150 g de jamón ibérico en dados
-
150 g de chorizo en rodajas
-
800 g de magro de cerdo en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de orégano seco
-
50 g de brandy50 g de vino blanco
-
150 g de guisantes congelados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
37.28 g
热量
1495 kJ /
358 kcal
脂肪
20.74 g
纤维
2.14 g
碳水化合物
5.44 g
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