跳至主要内容 搜索
Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi
4.0 426 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 250 g di code di gambero interi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g acqua
  • 200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 15 minuti)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaino di sale
    1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
  • 50 g di burro a pezzi piccoli
  • 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 24 g
热量 2520 kJ / 603 kcal
脂肪 28.5 g
纤维 3 g
碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Oggi... zucchine! 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35 min

Malfatti bergamaschi

4.3(76)

40 min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30 min

Rabaton

4.6(50)

1 h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1 h 30 min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4 h

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.4(75)

25 min

Risotto alle erbe aromatiche

4.0(12)

35 min

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2 h

Cous cous marino (vegan)

4.7(58)

30 min

Insalatona di orzo

4.3(77)

40 min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.4(7)

50 min

 显示所有