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Pancotto fave e zucca

Pancotto fave e zucca
4.3 13 评分
准备工作 10 分钟
总数 6小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 200 g di fave secche ammollate per 5 ore in acqua
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 pezzo di peperoncino rosso piccante a piacere
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di olive nere denocciolate
  • 200 g di polpa di zucca a cubetti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 300 g di acqua
  • 200 g di pane raffermo a pezzi
  • fette di pane a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 21.3 g
热量 1176 kJ / 522 kcal
脂肪 11.3 g
纤维 6.2 g
碳水化合物 83.9 g

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意大利

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