Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

4.2 32 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

Tagliatelle

200 g di farina di castagne consentita da prontuario
100 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Pesto di noci

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di gherigli di noci
½ spicchio di aglio
150 g di latte intero
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15.3 g

热量 2217 kJ / 530 kcal

脂肪 25.6 g

纤维 2.6 g

碳水化合物 63.7 g

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